La torta di compleanno della mamma



6 MARZO 2015

Questa è la torta che ho preparato per il compleanno di mia mamma, ci ho messo tutto il mio amore. Si, non è perfetta lo so! Piano piano migliorerà anche l'aspetto. Il gusto era ottimo, i sapori equilibrati. Per fare questa torta mi sono messa in gioco, ho tentato e il risultato con grande piacere è stato positivo. Il tempo speso per preparala è stato ripagato infatti dopo pochi minuti era già quasi finita.

La torta è un pan di spagna classico, con due strati di crema pasticcera, fragole e cioccolato bianco. 
Il tutto ricoperto da cioccolato bianco e fragole fresche 

HAPPY B-DAY MUM  <3

PS. tra qualche giorno pubblicherò la ricetta del pan di spagna. 






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